by Xanderskitchen
Bahan-bahan
500 gr tepung sagu
5 bh telur
200 gr keju diparut
sedikit garam
minyak utk menggoreng
Langkah
Campur tepung sagu, telur, keju parut, garam aduk hingga menjadi adonan yg dapat dibentuk
Adonan cheese stick yg sudah siap dibentuk. Adonannya terasa lentur seperti lilin mainan
Ambil sedikit adonan, linting dg telapak tangan masukkan ke dalam wajan yg berisi minyak dingin
Cheese stick di dalam wajan yg berisi minyak dingin. Banyak yg bingung minyak dingin itu apa sih 😂😄 minyak dingin itu minyak goreng di dalam wajan tp wajan nya jgn ditaro kompor, jgn di panaskan. Nanti kalo cheese sticknya ud banyak seperti ini baru deh taro wajan nya ke kompor langsung goreng. Ga usah dipindahin lg cheese stick nya
Goreng dg minyak panas sambil diaduk aduk hingga berwarna kuning kecoklatan dan kering. Angkat tiriskan
0 komentar:
Posting Komentar